Archiv Blogu

Tortellini con gorgonzola e noci (tortellini s gorgonzolou a vlašskými ořechy)

O víkendu jsem připravovala tyto úžasné tortellini s italským sýrem gorgonzola (kdo neví, je to měkký krémový plísňový sýr z kravského mléka, původem z Milána a okolí, nosí prestižní označení DOP a dělí se na varianty „dolce“ a „piccante“). Skvěle

Označeno v Nejnovější recepty, Primi (první chody), vegetariánské recepty Označeno s: ,

Tortellini al forno (zapečené tortellini)

Zapečené tortellini se výborně hodí například na nedělní oběd, kdy máte přes den trochu víc času na jejich přípravu. Recept není nijak extra složitý, jen je prostě pracnější než třeba „aglio olio“. Komu se bude chít do domácíh tortellinů, tak

Označeno v Nejnovější recepty, Primi (první chody) Označeno s:

Tortelloni con panna e prosciutto cotto (tortelloni se smetanou a šunkou)

Období kritiky mě už přešlo a tak se dáme opět do vaření italských pochoutek, abychom si spravili chuť 🙂 Dneska mám připravený recept s tortellini nebo spíše tortelloni, je to stejný druh plněných těstovin, akorát tortelloni jsou o něco větší než tortellini.

Označeno v Gurmánské speciality, Nejnovější recepty, Primi (první chody) Označeno s:

Tortellini con burro e salvia (tortellini s máslem a šalvějí)

Tortellini se dají dělat na tisíce způsobů a existuje i jeden, který z nich udělá opravdovou delikatesu. Tortellini s máslem a šalvějí jsou jedním z příkladů jednoduchosti italské kuchyně a na druhé straně chutnají tak dobře, že se budete doma

Označeno v Gurmánské speciality, Nejnovější recepty, Primi (první chody), vegetariánské recepty Označeno s: , ,

Kdo jsem

Pojďte se podívat na to, kdo jsem a proč vlastně vznikl tento blog o krásné Itálii.

Kontakt

Pokud máte zájem mi cokoliv napsat, můžete mne kontaktovat na tento email: ilove.italy@volny.cz

Připoj se na Facebooku

Italština online

Na mém blogu najdete i mini lekce italštiny online...Tak hurá na dovolenou!

Podělte se o zážitky z Itálie

Máte tipy na dovolenou v Itálii, fotky, rady, zážitky s Italy a italskou kuchyní? Podělte se s ostatními čtenáři blogu!

Kam po Itálii

Pojďte se mnou procestovat Itálii skrz na skrz. Stačí kliknout na mapku.

Italské restaurace v ČR

Jste si jistí, že chodíte do pravé restaurace "made in italy"? Pojďte to se mnou zjistit!

Vegetariánská jídla

Jelikož italská kuchyně je plná výborných receptů ze zeleniny a hlavně bez masa, vytvořila jsem pro vás ještě speciální sekci pro vegetariány.

Omáčky

V Itálii existuje spousta výborných omáček, tady postupně najdete všechny, které znám.

Zajímavosti z Itálie

V této rubrice najdete řadu zajímavostí týkajících se všeho kolem Itálie. Nechybí zde ani italské aktuality či různé akce.

Moje spolupráce

Koho sleduji

Krásné šperky z minerálů vlastní výroby, nejen s logem I Love Italy.

Kde mě najdete

Top kulinářské blogy I Love Italy

Archiv článků