Archiv Blogu

Cosce di pollo in padella (pečená kuřecí stehna)

Kuřecí stehna se dělají v Itálii na spoustu způsobů, já mám poslední dobou nejradši verzi s rozmarýnem a jarní cibulkou.  Rozmarýn používám čerstvý z balkonu, a jarní cibulku sháním většinou u farmářů. Kuřecí stehýnka nepeču v troubě, ale osmahnu na

Označeno v Nejnovější recepty, Secondi (druhé chody) Označeno s:

Fettina panata (italský řízek)

Je to v podstatě takový italský řízek. Moc se od toho našeho českého neliší, když ne některými ingrediencemi. Na severu mu říkají „costoletta milanese“ a od normálního řízku (neboli „fettina panata„) se liší hlavně tím, jaké mase se použije. Na severu

Označeno v Nejnovější recepty, Secondi (druhé chody) Označeno s:

Křupavé kuřecí kousky na másle a citrónu

kuřecí kousky s citrónem

Jednoduchý recept, který mám od jedné mé kamarádky z regionu Marche. Určitě si ho oblíbíte jako já. Doporučuji podávat maso buď s pečeným bramborem na rozmarýnu  nebo eventuálně se salátem či fazolkami (já si dala s fazolkami). V Itálii by vám v restauraci takto maso

Označeno v Nejnovější recepty, Secondi (druhé chody) Označeno s:

Kdo jsem

Pojďte se podívat na to, kdo jsem a proč vlastně vznikl tento blog o krásné Itálii.

Kontakt

Pokud máte zájem mi cokoliv napsat, můžete mne kontaktovat na tento email: ilove.italy@volny.cz

Připoj se na Facebooku

Italština online

Na mém blogu najdete i mini lekce italštiny online...Tak hurá na dovolenou!

Podělte se o zážitky z Itálie

Máte tipy na dovolenou v Itálii, fotky, rady, zážitky s Italy a italskou kuchyní? Podělte se s ostatními čtenáři blogu!

Kam po Itálii

Pojďte se mnou procestovat Itálii skrz na skrz. Stačí kliknout na mapku.

Italské restaurace v ČR

Jste si jistí, že chodíte do pravé restaurace "made in italy"? Pojďte to se mnou zjistit!

Vegetariánská jídla

Jelikož italská kuchyně je plná výborných receptů ze zeleniny a hlavně bez masa, vytvořila jsem pro vás ještě speciální sekci pro vegetariány.

Omáčky

V Itálii existuje spousta výborných omáček, tady postupně najdete všechny, které znám.

Zajímavosti z Itálie

V této rubrice najdete řadu zajímavostí týkajících se všeho kolem Itálie. Nechybí zde ani italské aktuality či různé akce.

Moje spolupráce

Koho sleduji

Krásné šperky z minerálů vlastní výroby, nejen s logem I Love Italy.

Kde mě najdete

Top kulinářské blogy I Love Italy

Archiv článků