Smažené špenátové kuličky

Špenát je jednou z mých oblíbených surovin. Dnešní recept je další, který určitě potěší vegetariány a příznivce rychlé kuchyně. Jeho příprava je velmi snadná a ingrediencí budete potřebovat opravdu málo!

Ingredience:

špenát, dle potřeby
špetka až dvě soli
olej na smažení, nejlépe arašídový
vejce
mouka
asi 5 polévkových lžic vody

Postup:

Špenát uvaříme v osolené vodě, dokud nepustí šťávu a trochu nezměkne . Jakmile vychladne, vymačkáme z něj přebytečnou vodu a utvoříme menší kuličky, které následně obalíme v mouce a ve vejci. Smažíme do zlatova v rozpáleném oleji. 

TIP: Špenát se dá takto usmažit i na olivovém oleji, na tyto kuličky stačí oleje docela málo.

smažené špenátové kuličky italské

 

Váš průvodce okouzlující Itálií!

Označeno v Antipasti (předkrmy), Nejnovější recepty Označeno s: ,

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*

Kdo jsem

Pojďte se podívat na to, kdo jsem a proč vlastně vznikl tento blog o krásné Itálii.

Kontakt

Pokud máte zájem mi cokoliv napsat, můžete mne kontaktovat na tento email: ilove.italy@volny.cz

Připoj se na Facebooku

Italština online

Na mém blogu najdete i mini lekce italštiny online...Tak hurá na dovolenou!

Podělte se o zážitky z Itálie

Máte tipy na dovolenou v Itálii, fotky, rady, zážitky s Italy a italskou kuchyní? Podělte se s ostatními čtenáři blogu!

Kam po Itálii

Pojďte se mnou procestovat Itálii skrz na skrz. Stačí kliknout na mapku.

Italské restaurace v ČR

Jste si jistí, že chodíte do pravé restaurace "made in italy"? Pojďte to se mnou zjistit!

Vegetariánská jídla

Jelikož italská kuchyně je plná výborných receptů ze zeleniny a hlavně bez masa, vytvořila jsem pro vás ještě speciální sekci pro vegetariány.

Omáčky

V Itálii existuje spousta výborných omáček, tady postupně najdete všechny, které znám.

Zajímavosti z Itálie

V této rubrice najdete řadu zajímavostí týkajících se všeho kolem Itálie. Nechybí zde ani italské aktuality či různé akce.

Moje spolupráce

Koho sleduji

Krásné šperky z minerálů vlastní výroby, nejen s logem I Love Italy.

Kde mě najdete

Top kulinářské blogy I Love Italy

Archiv článků