Kurz vaření italské kuchyně…pizza, mascarpone a lilky

Vždycky když se někdo ozve, že má zájem o můj kurz vaření, tak mám radost. A to proto, že pokaždé přijdou úžasní lidé! Všichni kurzisté maji jedno společné a to, že doslova milují italskou kuchyni, alespoň stejně tak, jako já…

Těší mě to nadšení, které mají jak v průběhu příprav, ale také především to, které přijde na závěr, když ochutnají co navařili. A také když zjistí, že italská kuchyně je opravdu jednoduchá a může se jí naučit každý kuchař i nekuchař..

kurz vaření italské kuchyně

Na můj nedávný kurz vaření italské kuchyně přijel úžasný mladý pár studentů až z Brna! Moc mě jejich návštěva potěšila, hlavně to, že jeli takovou dálku až za mnou do Liberce 🙂 .

Radim koupil své přítelkyni k Vánocům poukaz a spolu vybrali opravdu skvělé menu. Vařili jsme jako předkrm smažené lilky s mozzarellou, jako hlavní chod jsme se učili dělat domácí italskou pizzu a na závěr jsme si pochutnali na vynikajícím krému z mascarpone s čokoládou a jahodami

kurz vaření italské kuchyně

kurz vaření italské kuchyně

kurz vaření italské kuchyně

kurz vaření italské kuchyně

kurz vaření italské kuchyně

kurz vaření italské kuchyně

kurz vaření italské kuchyně

kurz vaření italské kuchyně

kurz vaření italské kuchyně

Oba byli moc šikovní a musím uznat, že hlavně jejich pizza byla opravdu skvělá. Připravovali jsme pizzu se šunkou a ještě jednu (moji oblíbenou) s kapary, olivami a ančovičkami. 

Oboum bych chtěla moc poděkovat, že jeli takovou cestu až sem k nám a za příjemnou atmosféru během kurzu. 

**

Na závěr bych chtěla poděkovat pražské firmě Milujeme Itálii za skvělé italské delikatesy, které jsme měli možnost ochutnat před začátkem kurzu. Tato firma se zabývá dovozem italských potravin přímo z Itálie a specializuje se hlavně na kvalitní produkty od malých a rodinných firem, ale také z biologické výroby.

kurz vaření italské kuchyně kurz vaření italské kuchyně

 

Váš průvodce okouzlující Itálií!

Označeno v kurzy vaření Označeno s:

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*

Kdo jsem

Pojďte se podívat na to, kdo jsem a proč vlastně vznikl tento blog o krásné Itálii.

Kontakt

Pokud máte zájem mi cokoliv napsat, můžete mne kontaktovat na tento email: ilove.italy@volny.cz

Připoj se na Facebooku

Italština online

Na mém blogu najdete i mini lekce italštiny online...Tak hurá na dovolenou!

Podělte se o zážitky z Itálie

Máte tipy na dovolenou v Itálii, fotky, rady, zážitky s Italy a italskou kuchyní? Podělte se s ostatními čtenáři blogu!

Kam po Itálii

Pojďte se mnou procestovat Itálii skrz na skrz. Stačí kliknout na mapku.

Italské restaurace v ČR

Jste si jistí, že chodíte do pravé restaurace "made in italy"? Pojďte to se mnou zjistit!

Vegetariánská jídla

Jelikož italská kuchyně je plná výborných receptů ze zeleniny a hlavně bez masa, vytvořila jsem pro vás ještě speciální sekci pro vegetariány.

Omáčky

V Itálii existuje spousta výborných omáček, tady postupně najdete všechny, které znám.

Zajímavosti z Itálie

V této rubrice najdete řadu zajímavostí týkajících se všeho kolem Itálie. Nechybí zde ani italské aktuality či různé akce.

Moje spolupráce

Koho sleduji

Krásné šperky z minerálů vlastní výroby, nejen s logem I Love Italy.

Kde mě najdete

Top kulinářské blogy I Love Italy

Archiv článků