Fagiolini con aglio (fazolky s česnekem)

Fazolky se dají udělat na několik způsobů, jeden z nich je například tenhle s česnekem a chilli papričkou. V Itálii se podávají jako příloha např. k masu. Tyhle fazolky jsou opravdu skvělé, v Itálii jsme je jedli snad každý týden k večeři!

 Ingredience (pro 2 osoby):

500 g čerstvých (nebo mražených) fazolek
2 malé chilli papričky 
extra-panenský olivový olej
1-2 stroužky česneku, nakrájený na kolečka
sůl a pepř

Postup:

Fazolky omyjeme a na každé z nich odkrojíme oba konce. Připravíme si hrnec s vodou, tu osolíme.  Ve vroucí vodě necháme vařit fazolky asi 5-10 minut. Mezitím si na pánvi osmahneme česnek společně s chilli. Fazolky scedíme a přidáme k česneku. Ochutíme solí a pepřem, promícháme. 

česnek na olivovém oleji

fazolky zelené s česnekem

Příklad fazolek podávaných s masem:fazolky s masem

Váš průvodce okouzlující Itálií!

Označeno v Contorni (přílohy), Nejnovější recepty, vegetariánské recepty Označeno s: , ,
0 comments on “Fagiolini con aglio (fazolky s česnekem)
1 Pings/Trackbacks pro "Fagiolini con aglio (fazolky s česnekem)"
  1. […] si vybrala osmahlou cuketu. Výborně se ale ke kuřeti hodí i smažené fazolky, pečené brambory na pánvi, čerstvý salát nebo třeba jen kousek čerstvé […]

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*

Kdo jsem

Pojďte se podívat na to, kdo jsem a proč vlastně vznikl tento blog o krásné Itálii.

Kontakt

Pokud máte zájem mi cokoliv napsat, můžete mne kontaktovat na tento email: ilove.italy@volny.cz

Připoj se na Facebooku

Italština online

Na mém blogu najdete i mini lekce italštiny online...Tak hurá na dovolenou!

Podělte se o zážitky z Itálie

Máte tipy na dovolenou v Itálii, fotky, rady, zážitky s Italy a italskou kuchyní? Podělte se s ostatními čtenáři blogu!

Kam po Itálii

Pojďte se mnou procestovat Itálii skrz na skrz. Stačí kliknout na mapku.

Italské restaurace v ČR

Jste si jistí, že chodíte do pravé restaurace "made in italy"? Pojďte to se mnou zjistit!

Vegetariánská jídla

Jelikož italská kuchyně je plná výborných receptů ze zeleniny a hlavně bez masa, vytvořila jsem pro vás ještě speciální sekci pro vegetariány.

Omáčky

V Itálii existuje spousta výborných omáček, tady postupně najdete všechny, které znám.

Zajímavosti z Itálie

V této rubrice najdete řadu zajímavostí týkajících se všeho kolem Itálie. Nechybí zde ani italské aktuality či různé akce.

Moje spolupráce

Koho sleduji

Krásné šperky z minerálů vlastní výroby, nejen s logem I Love Italy.

Kde mě najdete

Top kulinářské blogy I Love Italy

Archiv článků